Haziran ayında sebze bahçesi

Meyve Bahçesi - Sebze bahçesi

​

Hortus , Orchard'a karşılık gelen ortaçağ bahçesinin temel bir unsuruydu -  sebze bahçesi . Çiftlik hayvanlarından korumak için etrafı plessis (plesis) ile çevrilidir. Genellikle mutfağın yakınında bulunur, tadı ve tıbbi özellikleri olan gerçek bir bitki rezervidir.

​

Hodanlar, pırasalar, yaban turpu, elma ağaçları, lahana, ravent, nane, kekik, sarmaşıklar, biberiye, adaçayı, orache, bezelye vardı...