สวนผักเดือนมิถุนายน
สวนผลไม้ - สวนผัก
ฮอร์ตัส เป็นองค์ประกอบสำคัญของสวนยุคกลางซึ่งสอดคล้องกับ สวนผลไม้ - สวนผัก . มันถูกล้อมรอบด้วย คำอวยพร (plessis) เพื่อปกป้องมันจากสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม มักตั้งอยู่ใกล้กับห้องครัวเป็นพืชที่มีรสชาติและสรรพคุณทางยาอย่างแท้จริง
มีบอเรจ, กระเทียมหอม, มะรุม, ต้นแอปเปิ้ล, กะหล่ำปลี, รูบาร์บ, มิ้นต์, โหระพา, เถาวัลย์, โรสแมรี่, เสจ, orache, ถั่ว...